• Gabriela

Desayuno verde


"El desayuno es la ingesta más importante"... Por ello, debemos concentrarnos en la calidad de alimentos y no en la cantidad.

Un licuado con frutas verdes, grasas saludables y azúcares orgánicos cuidan nuestra digestión y colaboran con la energía del comienzo del día.

Ingredientes (1 litro):

1 manzana verde

1/2 palta

750 ml de agua filtrada o agua mineral sin gas

jarabe de ágave, miel o azúcar mascabo a gusto

Procedimiento:

En la licuadora se introducen la manzana pelada y sin pepitas, cortada en trozos junto con la porción de palta, se completa con el agua. Se licúa durante tres minutos, incrementando la potencia de la licuadora. Por último se le agrega el jarabe de ágave (o alternativas) y se vuelve a batir durante 30 segundos más.

Se sirve con o sin hielo (de agua filtrada)

Tips: incorporar bayas de goyi y/o chia activada completan perfectamente este shock de energía.

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