• Gabriela

Pan Francés con Ajos Confitados y Salvia


Has probado mi receta anterior? Pues, he aquí una receta donde incorporar la conserva de ajos confitados. Un pan que bien puede cortarse en rodajas y untar con dips, vegetales o bien preparar un sandwich de vegetales y salmón ahumado.

Ingredientes (1 kilo)

  • 330 ml de agua filtrada a temperatura ambiente

  • 2 cucharadas de aceite altooleico

  • 2 cucharaditas de sal marina o rosa del himalaya

  • 4 tazas de harina blanca orgánica

  • 1 cucharita de levadura seca

  • ajo confitado a gusto

Preparación

En la panetera se colocan los ingredientes en el orden descripto en ingredientes, programar la elaboración de pan francés, con el horneado deseado.

tips: agregar semillas de sésamo o amapola

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