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    Elogio a la Lentitud

    June 12, 2018

    En sintonía con mi espacio de Cocina Lenta, inauguro el espacio "EcoSlow", que bien podría nombrarle como Living Lento, en donde publicar artículos, videos, bibliografía e información en general sobre una Vida Slow y amigable con el Medioambiente.

     

    Mi primer contacto con el Movimiento Slow ha sido a través de Carl Honoré, hace varios años atrás. Hoy, realmente, no recuerdo si fue una búsqueda puntual o si llegó a mí coincidentemente con mi estado del alma.

     

    Así que visité su web, vi sus videos y adquirí "Elogio a la Lentitud". He descubierto un mundo nuevo, interpelante y enriquecedor. No ha sido fácil implementar algunos tips dado la velocidad con que iba mi alrededor, pero de a poco y con mucha paciencia, he logrado ir desacelerando y disfrutando la vida desde un "camino vecinal" más que desde una "autopista".

     

    En el espacio, les ofrezco un video sobre el Elogio...

     

     

    Disfrútenlo, en calma...

     

     

     

     

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