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    COOKBOOK

    Pan Francés con Ajos Confitados y Salvia

    November 5, 2018

    Has probado mi receta anterior? Pues, he aquí una receta donde incorporar la conserva de ajos confitados. Un pan que bien puede cortarse en rodajas y untar con dips, vegetales o bien preparar un sandwich de vegetales y salmón ahumado.

     

    Ingredientes (1 kilo)

     

    • 330 ml de agua filtrada a temperatura ambiente

    • 2 cucharadas de aceite altooleico

    • 2 cucharaditas de sal marina o rosa del himalaya

    • 4 tazas de harina blanca orgánica

    • 1 cucharita de levadura seca

    • ajo confitado a gusto

     

    Preparación

     

    En la panetera se colocan los ingredientes en el orden descripto en ingredientes, programar la elaboración de pan francés, con el horneado deseado.

     

    tips: agregar semillas de sésamo o amapola

     

     

     

     

     

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